Flavia Degan, si occupa dal 2002 di fornire consulenza presso aziende del settore turistico-ricettivo nell’area commerciale e qualità del servizio (front-office e housekeeping) e dell’area Qualità per implementazione di Sistemi di Gestione Qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001:2000.
L'intervista tratta alcune tematiche sensibili al settore alberghiero: Customer Satisfaction, politiche di Revenue, gestione del post-servizio e CRM alberghiero.